油炸机 燃气油炸机 得宝机械
油炸机是实用的油炸机械设备,燃气油炸机,家庭油炸机如今也很受欢迎,因为油炸机能做出很多美味,下面教您使用油炸机炸溜松花蛋:
1、将松花蛋切成桔瓣块。
2、松花蛋裹上湿淀粉,再均匀沾上面粉,放在盘内待用。
3、清汤放入碗内,加入料酒、醋、味精、盐和15克湿淀粉对成芡汁。
4、油炸机放入花生油,烧至六成热,把粘匀面粉的松花蛋逐块放入油锅内。
5、用勺轻轻推动炸2分钟至外皮发黄时,捞出滗去油。
6、油炸机放油烧热后,放入葱、姜丝炒出香味。
7、烹入对好的汁,再放入炸好的松花蛋块,颠翻几下。
8、淋入香油装盘,与姜醋汁一起上桌。
这样美味的炸溜松花蛋就做好了,大家看后是不是对我们的产品感兴趣呢?有需要的话欢迎来电订购。
油炸机的介绍
本款油炸机产品根据多种物料在油炸中具有相同的油炸油炸机特性而设计,可用于肉类,油炸机,裹涂豆类,油炸机厂家,膨化类等多种物料的油炸,适合于具有多种产品系列的工厂选择。
设备性能
◎ 不锈钢材质
◎ 油温自动控制
◎ 自动除渣,并可配备循环过滤系统
◎ 清洗方便,自动补油
◎ 加热方式可选择电、液化气或,漏电保护
◎ 温度异常会启动保护装置并报警
工艺流程
提升机-清洗去皮机-挑拣线-切条机-漂烫机-振动沥水-风干-油炸机-风冷线-速冻机-包装机
1、提升机-自动提升上料,方便快捷,节省人力
2、清洗去皮机-全自动土豆清洗去皮,低温油炸机,节能
3、挑拣线-去掉土豆腐坏坑疤部分,提高品质
4、切条机-切条,尺寸可调
5、输送机-将土豆条提升输送至漂烫机
6、漂烫机-去掉土豆条表面淀粉,抑制活性酶活跃度,护色
7、震动沥水机-去掉切条过小的废料,并振动去掉多余水分
8、风冷线去水-风冷作用去掉薯条表面水分,输送至油炸机
9、油炸机-油炸上色,并优化口感和口味
10、振动沥油机-振动去掉多余的油
11、风冷线去油降温-吹掉表面多余的油,充分给薯条降温,以便进入速冻机
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