油炸机 低温油炸机 得宝机械
油炸机是实用的油炸机械设备,家庭油炸机如今也很受欢迎,因为油炸机能做出很多美味,下面教您使用油炸机炸溜松花蛋:
1、将松花蛋切成桔瓣块。
2、松花蛋裹上湿淀粉,再均匀沾上面粉,低温油炸机,放在盘内待用。
3、清汤放入碗内,加入料酒、醋、味精、盐和15克湿淀粉对成芡汁。
4、油炸机放入花生油,烧至六成热,把粘匀面粉的松花蛋逐块放入油锅内。
5、用勺轻轻推动炸2分钟至外皮发黄时,捞出滗去油。
6、油炸机放油烧热后,放入葱、姜丝炒出香味。
7、烹入对好的汁,再放入炸好的松花蛋块,油炸机,颠翻几下。
8、淋入香油装盘,与姜醋汁一起上桌。
这样美味的炸溜松花蛋就做好了,大家看后是不是对我们的产品感兴趣呢?有需要的话欢迎来电订购。
得宝丸子加工系统的工艺过程
更加优良的工艺过程控制,可以让我们获得质量更加的产品,这些需要更加优良的装备来实现,低温真空油炸机,针对传统设备的不足和更高品质要求,我们与合作伙伴一起,经过丸子的加工工艺过程进行分解并测量,获得大量的数据。
依据优良加工的条件,我们设计的加工系统几乎完全颠覆了传统的设备概念,这些设备包括成型、定型、水煮、预冷、冷却、脱水和速冻,他们的突出优势是让每个工艺环节都能受控,从而获得品质优良的产品。同时对于降低能源的损耗,改善生产环境,降低劳动强度也得到充分的体现。设备组成 成型机—丸子定型机—熟化机—预冷机—冷却机—脱水机 丸子定型机 专为鱼丸、肉丸的凝胶定型研制,适用蒸汽、燃气、电等多种能源,颠覆传统凝胶设备的不足,保证每粒丸子的受温均与和煮制时间,保温、防护、排气、维护系统一体式设计,集中PLC控制。应用于高品质产品的深加工。熟 化 机 针对鱼丸、肉丸的熟化过程特性设计的传送机构,自清洁传送网带,自动油炸机,保温、防护、排气、维护系统一体式设计,适用于多种能源,集中PLC控制。应用于高品质产品的深加工。预 冷 机 预冷可以满足苛刻的工艺条件并降低能源消耗,独立的制冷系统和可食用的冷媒介质对产品很安全,自清洁传送网带,保温、防护、排气、维护系统一体式设计,集中PLC控制。应用于高品质产品的深加工。冷 却 机 冷却机将产品冷却到符合速冻前的中心温度要求,独立的制冷系统和可食用的冷媒介质对产品很安全,自清洁传送网带,保温、防护、排气、维护系统一体式设计,集中PLC控制。应用于高品质产品的深加工。脱 水 机 振动式脱水时设计避免风幕脱水对丸子感官指标的影响,满足速冻前对产品表面水分的要求,同时起到输送的作用,自清洁传送网带,隧道式防护,便捷拆洗的回流设计,集中PLC控制。
下面为大家介绍下油炸机开机前的检查和准备工作:
一、检查
1、提前调整制品的厚度。
2、确认提升是否可以完全下降。
3、确认传送带上是否有物品放置。
4、目测马达、减速器、轴承是否漏油。
5、确认传送带前后的机械是否正确装配。
6、目测检查马达减速机的润滑油是否适量。
7、机械启动前确认操作盘的电源显示灯是否点灯。
8、目测电源线是否破损和裂缝。 插头是否连接完好。
9、开关和指示灯的外观和功能是否有异常。马达是否有异常声音
二、准备
1.导热油炉提前30分钟启动。
2.打开油炸机主电源开关。
3.启动油炸机上升按钮,检查网带,刮渣轴承等各传动部位。
4.检查机内无异物,无积水。
5正确安装滤油纸,并调整确保运行正常。
6.检查油炸机外围管路,循环系统。
7.按下降按钮将油炸机复位。
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