用油炸机炸美味溜松花蛋
油炸机是实用的油炸机械设备,家庭油炸机如今也很受欢迎,因为油炸机能做出很多美味,下面教您使用油炸机炸溜松花蛋:
1、将松花蛋切成桔瓣块。
2、松花蛋裹上湿淀粉,再均匀沾上面粉,放在盘内待用。
3、清汤放入碗内,真空油炸机,加入料酒、醋、味精、盐和15克湿淀粉对成芡汁。
4、油炸机放入花生油,烧至六成热,真空低温油炸机,把粘匀面粉的松花蛋逐块放入油锅内。
5、用勺轻轻推动炸2分钟至外皮发黄时,捞出滗去油。
6、油炸机放油烧热后,放入葱、姜丝炒出香味。
7、烹入对好的汁,再放入炸好的松花蛋块,颠翻几下。
8、淋入香油装盘,与姜醋汁一起上桌。
这样美味的炸溜松花蛋就做好了,大家看后是不是对我们的产品感兴趣呢?有需要的话欢迎来电订购。
油炸机油炸机性能解说
休闲食品消费的种类繁多更多的人重点放在了健康和营养方面,现在的休闲食品生产厂商正在宣传休闲食品可以成为健康平衡膳食。一部低热量低脂肪低糖的休闲食品是以后新品开发的主流,自动油炸机,休闲食品行业的发展以及人们生活水平不断提高,休闲食品开始贴近人们的生活。
A、得宝油炸机休闲食品具有保色作用:采用油炸,油炸温度相对来说比较低,而且得宝油炸机内的氧气浓度也变低。油炸食品不容易褪色、变色、褐变,可以保持原料原本的颜色。
B、油炸机休闲食品具有降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,油炸机而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,油炸机,因此,油脂的劣化程度大大降低。
下面为大家介绍下油炸机开机前的检查和准备工作:
一、检查
1、提前调整制品的厚度。
2、确认提升是否可以完全下降。
3、确认传送带上是否有物品放置。
4、目测马达、减速器、轴承是否漏油。
5、确认传送带前后的机械是否正确装配。
6、目测检查马达减速机的润滑油是否适量。
7、机械启动前确认操作盘的电源显示灯是否点灯。
8、目测电源线是否破损和裂缝。 插头是否连接完好。
9、开关和指示灯的外观和功能是否有异常。马达是否有异常声音
二、准备
1.导热油炉提前30分钟启动。
2.打开油炸机主电源开关。
3.启动油炸机上升按钮,检查网带,刮渣轴承等各传动部位。
4.检查机内无异物,无积水。
5正确安装滤油纸,并调整确保运行正常。
6.检查油炸机外围管路,循环系统。
7.按下降按钮将油炸机复位。
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